Specialty koffie dankzij duurzame landbouwmethoden

Specialty koffie dankzij duurzame landbouwmethoden

23 apr 2015Koffie verbouwen volgens de duurzame landbouwmethodenvan de Rainforest Alliance certificering levert een beter kopje koffieop. Dat blijkt maar weer uit de testresultaten van het Cupping for Quality evenement.

Koffie helpt terugkeer borstkanker voorkomen

Koffie helpt terugkeer borstkanker voorkomen

22 apr 2015Koffie helpt de groei van tumoren onderdrukken. Bovendien vermindert het bij vrouwen die behandeld worden met tamoxifen het risico dat de kanker terugkomt.

13 handige dingen die je kan doen met een koffiefilter

13 handige dingen die je kan doen met een koffiefilter

19 apr 2015Je hebt misschien wel net koffie gemaakt met zo'n bruine, papierachtige koffiefilter. Maar wist je dat het driehoekje ook prima werkt om nagellak mee te verwijderen of een foto te nemen zonder rode-ogeneffect?

Drinken van koffie kan Alzheimer voorkomen

Drinken van koffie kan Alzheimer voorkomen

6 apr 2015Het drinken van koffie zou Alzheimer kunnen voorkomen. Dat blijkt uit onderzoek van Amerikaanse wetenschappers. De vondsten geven nieuwe hoop voor duizenden die lijden aan de ziekte van de vergetelheid.

Hoe koffie je kan beschermen tegen de schadelijke effecten van alcohol

Hoe koffie je kan beschermen tegen de schadelijke effecten van alcohol

31 mrt 2015Vroeg in de ochtend of laat in de avond is het soms moeilijk om te weerstaan aan een lekkere kop koffie. Toch is er geen nood meer om je daarover schuldig te voelen.

6 redenen waarom jij al van 1 kop koffie gaat stuiteren

6 redenen waarom jij al van 1 kop koffie gaat stuiteren

22 mrt 2015Je ziet je ene collega elke ochtend meerdere koppen koffie achter elkaar naar binnen klokken terwijl je andere collega pas echt kan functioneren zodra er een energie drankje achter zijn kiezen is verdwenen.

Turkse koffie gezond voor kinderen

Turkse koffie gezond voor kinderen

19 mrt 2015De Turkse internist en cardioloog Prof. Dr. Canan Karatay geeft in een interview aan dat kinderen onbeperkt Turkse koffie (zonder suiker) kunnen drinken.

Zijn koffiebonen het goud van de toekomst?

Zijn koffiebonen het goud van de toekomst?

16 mrt 2015Koffie is één van de gewassen die het meest kwetsbaar zijn voor klimaatsverandering. Door stijgende temperaturen kunnen de gebieden waar koffie levensvatbaar is, drastisch krimpen.

8 redenen waarom koffie véél beter is dan thee

8 redenen waarom koffie véél beter is dan thee

6 mrt 2015Ja, we weten het. Koffie is minder goed voor je huid dan thee. Glamour geeft 8 redenen waarom je liefde voor koffie toch stiekem geaccepteerd wordt.

Regen Brazilië jaagt hedgefondsen uit koffie

Regen Brazilië jaagt hedgefondsen uit koffie

3 mrt 2015Met de aanhoudende regen in Brazilië zijn hedgefondsen die dik in koffie investeerden op de vlucht geslagen. Ze rekenden op prijsstijgingen door aanhoudend droogte. Een kop koffie wordt dit jaar echter waarschijnlijk goedkoper.